Что такое Асеть?

Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля

Асеть, ж. смол. (осеть?) верх или настилка овина; сушило, та часть, в которую ставят (насаживают) снопы; насад. Нижняя часть: яма, ямник, подъямок, подлаз, подныр.