Что такое Акростих?

Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля

Акростих, м. греч. стихотворение, где начальные буквы стихов составляют имя, слово или речь; краестишие, иместишие.

Толковый словарь Ожегова

Акростих, -а, м. Стихотворение, в к-ром начальные буквы строксоставляют како-е-н. слово или фразу.

Толковый словарь русского языка Ушакова

АКРОСТИХ, акростиха, м. (от греч. akros - крайний и stichos - стих) (лит.). Стихотворение, в к-ром начальные буквы строк составляют какое-н. слово.