Что такое Азям?

Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля

Азям, озям, татарск. сермяга, долгий и полный крестьянск. кафтан, верхний кафтан халатного покроя, без бор, из домотканины, крестьянск. сукна, понитка; зипун; каз. синий долгополый кафтан; влад. перм. армяк из армячины или из верблюжьего сукна; влад. летник, холодник, холщевик, балахон; сар. кур. волчья, лисья, сторожковая (песья) шуба: ниж. астрх. крытый овчинный тулуп.

Толковый словарь русского языка Ушакова

АЗЯМ, азяма, м. (араб., букв. иноземщина) (обл.). Крестьянская верхняя долгополая одежда. Шли (красногвардейцы) с винтовками, одни в шинелях, по-солдатски, другие в крестьянских азямах. Сейфуллина.