Что такое Фазан?

Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля

Фазан, м. птица куриной семьи, из голенастых, Phasianus; их много видов: золотой, серебряный, а у нас кавказский. Phasianus colchicus, маджар или маджарский. Фазаний петух. Фазанье мясо, фазанина, Фазаночка ж. раковина Phasianella.

Толковый словарь Ожегова

Фазан, -а, м. Крупная птица отряда куриных с ярким оперением у самцов.|| прил. фазаний, -ья, -ье и фазавовый, -ая, -ое. Семейство фазамовых(сущ.).

Толковый словарь русского языка Ушакова

ФАЗАН, фазана, м. (греч. phasianos, прил. к Phasis - название реки в Колхиде, ныне Рион на Кавказе). Крупная птица из отряда куриных с ярким оперением.