Что такое Таган?

Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля

Таган, м. татарск. круглый или долгий железный обруч на ножках, под которым разводят огонь, ставя на него варево; треножник. | Краг(траг)штейн, железный гусек под печь верхнего жилья. Таганное варево часто продымляется.

Толковый словарь Ожегова

Таган, -а, м. Металлический обруч на ножках, служащий подставкой длякотла, чугуна, при приготовлении пищи на огне. || уменьш. таганок, -нка, м.|| прил. таганный, -ая, -ое.

Толковый словарь русского языка Ушакова

ТАГАН, тагана, м. (тюрк.). Железный обруч на ножках, служащий подставкой для котла, чугуна или иной посуды при приготовлении пищи прямо на огне. Ѓ Треножник, козлы, к к-рым подвешивается котел (обл.). На тагане котел висит. А. Кольцов.