Что такое Рабби?

Толковый словарь русского языка Ушакова

РАББИ и равви, нескл., м. (др.-евр. rabbi - букв. наставник мой) (книжн.). У древних евреев - учитель, позднее - знаток священного писания и талмуда (обычно перед собственным именем, напр. рабби Иегуда).