Что такое Кавказоведение?

Толковый словарь Ожегова

Кавказоведение, -я, ср. Совокупность наук, изучающих историю, языки,фольклор и культуру народов, говорящих на кавказских (иберийско-кавказских)языках. || прил. кавказоведческий,-ая,-ое.