Что такое Жареный?

Толковый словарь Ожегова

Жареный, -ая, -ое. Приготовленный жареньем. Жареное мясо. Есть жареное(сущ). Жареные каштаны. Пахнет жареным (сущ.; также перен.: о чем-н.выгодном, заманчивом, пикантном; разг. неодобр.).

Толковый словарь русского языка Ушакова

ЖАРЕНЫЙ, жареная, Жареное. Приготовленный посредством жаренья для употребления в пищу. Жареный гусь. Жареное мясо.