Что такое Гавот?

Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля

Гавот, м. франц. вышедшая из употребления пляска.

Толковый словарь Ожегова

Гавот, -а, м. Старинный французский танец умеренно оживленного ритма, атакже музыка в ритме этого танца.

Толковый словарь русского языка Ушакова

ГАВОТ, гавота, м. (фр. gavotte). Старинный французский танец (истор.). || Музыка для такого танца (муз.).